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八幡屋礒五郎

八幡屋礒五郎の歴史

江戸時代の元文元年(1736年)初代勘左衛門より続く老舗。善光寺境内で売り出したのが始まりで、善光寺七代名物で最古のもの。

大門町に位置する本店は、七代・栄助が昭和27年に拠点を構えた。八幡屋礒五郎の七味の素材は、「蕃椒」(読み仮名 バンショウ)「びゃくきょう」「紫蘇」​「山椒」「陳皮」「胡麻」「麻種」の7つの素材からできている。商品外装や店名などに「本家」ではなく「根本」と書いている。

八幡屋礒五郎の素材

三大七味の一つが信州・善光寺【八幡屋礒五郎】(他にも東京・浅草【やげん堀】と京都・清水【七味家本舗】がある)は辛味を出すための唐辛子、辛味と香りを併せ持つ​山椒・生姜、風味と香りの麻種(おたね)・胡麻・陳皮(ちんぴ)・紫蘇(しそ)の7つの素材。

商品

アニバーサリー缶、七味ダース、容器、オリジナルグッツ、調味料・料理素材、KONGEN SPICE、八幡屋礒五郎の種 等...

八幡屋礒五郎のURL

八幡屋礒五郎HP

八幡屋礒五郎営業時間


午前9時〜午後6時30分


休業日なし

八幡屋礒五郎住所


〒380-0841 長野県長野市大門町83


八幡屋礒五郎決済方法


PayPay/d払い/au PAY/楽天ペイ/メルペイ/Alipay+/WeChat Pay/各種クレジットカード/Suica/銀聯カード